Smaka på Skrea – En smakrik cykeltur till matentreprenörer i Falkenberg
Cykla mellan smakstopp
En smakrik cykeltur i lugnt tempo från Falkenbergs centrum, utmed havet och runt Skrea. Längs vägen stannar du hos några av alla de mat- och dryckesentreprenörer som satt Falkenberg på Sveriges matkarta. Hör deras berättelser och smaka på unika produkter. Välkommen ut för att njuta hos ett gäng sköna entreprenörer!
Matföretag
Smakstopp
Lunchstopp
Klicka på
besöksmålen
för att läsa mer
Kullängs Påtår
GAVIE´s GÅRDAR
Skrea Matbruk
Peters Konditori
CYKLA – SMAKA – NJUT
AH! Kombucha
Skrea Ost
SIA Glass
Prostens Pizza
KULLÄNGS PÅTÅR
Gelato och smörrebröd som får smaklökarna att hoppa av glädje. Ja, det är signum för Lotta på Kullängs Påtår. I lantlig utomhusmiljö serverar hon smakrik fika. Det märks att Lotta har en lång karriär som kock och är noga med råvarorna. Mjölken hämtas till exempel från granngårdens kossor. Smakprov på gelato och smörrebröd. Möjlighet att handla till extra stärkande dryck.
PETERS
Vid Skrea strand ligger Peters Konditori, en guldgruva med allt från grova stenugnsbakade surdegsbröd till läckra chokladpraliner. Här är honnörsordet kvalitet och alla produkter tillverkas på plats. Stenugnen är hjärtat i bageriet och matbröd är en av specialiteterna tårtor en annan.
Det märks tydligt att Peter Halldén, som tillsammans med Christin driver konditoriet, är konditormästare med tävlingsmeriter som vinnare av chokladmästerskapen och årets godaste tårta.
SKREA OST
Skrea Ost är ett eldorado för alla ostälskare. I gårdsbutiken hittas hårdost, mjukost/kittost, mögelost, grillost och färskost. Ja, listan kan göras lång. Mejerskan Monica tillverkar alla ostar på ekologisk komjölk från granngården Kullsgärde. I butiken kan du även tappa upp ohomogeniserad mjölk i glasflaska och köpa yoghurt i lösvikt. Alla produkterna är KRAV-certifierade. Här blir det ett smakstopp som sker tillsammans med Gavie´s gårdar.
GAVIE´S GÅRDAR
Träffa en riktig fermentista, Eivor från Gavie’s Gårdar. Eivor syrar allt från klassisk surkål till spännande delikatesser som blir goda tillbehör till sommarens måltider. Med glimten i ögat håller Eivor mathantverket vid liv och skapar utifrån ekologiska råvaror såväl tradition som innovation. Självklart möjlighet att handla med några nyttiga godsaker.
Ett gemensamt smakstopp som sker vid och tillsammans med Skrea Ost.
SMAKA PÅ SKREA
Välkommen ut på cykel till matentreprenörer i Falkenberg! Vanliga frågor och svar hittar du längst ner på sidan. Boka biljett idag!
SIA Glass
Nästa stopp blir riktigt glassigt! Sveriges äldsta familjeföretag, SIA Glass, har numera även ett omtyckt glasscafé på Rörbeckstorget mitt i stan. Här hittar vi glass i stora lass, såväl mjukglass som kulglass, frestande glassmenyer liksom rykande kaffe. Gräddglassen från Slöinge görs till 100% av svensk, färsk grädde.
SKREA MATBRUK/PROSTENS PIZZA
Högst upp på Skrea Backe, med vidunderlig utsikt över vinodling, åkrar och ängar ligger Skrea Matbruk och Prostens Pizza. Den röda tråden här stavas Italien och de beskriver sig som ett italienskt vardagsrum mitt i Halland. På majrundan serveras en mindre lunch, en pastarätt med halländska smaker, på Skrea Matbruk. På augustirundan serverar Prosten den mindre lunchen – tunna och krispiga vedeldade pizzabitar fyllda till stor del av lokala råvaror i säsong. Möjlighet att köpa till passande dryck. Givetvis kan du handla med Skrea Matbruks torkade pasta eller signerade exemplar av Lisa Lemkes kokböcker – köksglädje när den är som bäst.
AH! Kombucha
Det bubblar av skratt och pyser av glädje på AH! Kombucha. Annika och Helena, tjejerna bakom dryckesföretaget, producerar sin kombucha i små batcher där varje flaska blir unik. Genom att noga smaktesta varje batch väljs sedan smaksättning som harmonierar med grundsmakerna från kombuchan. Något som lett till att de i höstas vann SM guld i mathantverk! I ett Pop-up tält i natursköna Båtakåsan blir det prat och provsmakning av säsongens kombucha.
PROSTENS PIZZA
Högst upp på Skrea Backe, med vidunderlig utsikt över vinodling, åkrar och ängar ligger Skrea Matbruk och Prostens Pizza. Den röda tråden här stavas Italien och de beskriver sig som ett italienskt vardagsrum mitt i Halland. På majrundan serveras en mindre lunch, en pastarätt med halländska smaker, på Skrea Matbruk. På augustirundan serverar Prosten den mindre lunchen – tunna och krispiga vedeldade pizzbitar fyllda till stor del av lokala råvaror i säsong. Möjlighet att köpa till passande dryck. Givetvis kan du handla med Skrea Matbruks torkade pasta eller signerade exemplar av Lisa Lemkes kokböcker – köksglädje när den är som bäst.
Boka din biljett till Smaka på Skrea
Hyr cykel
Frågor & Svar
Hur långt cyklar man?
Cykelrundan är ca 24 kilometer där ca 90 % är på fina cykelvägar. Undantag ute vid Båtakåsen där det är grusväg (ca 500 m). På tillbakavägen cyklar vi på promenadstigen längs Ätrans norra sida. Det är ju så vackert!
Hur lång tid tar det?
Tidsåtgång beräknas till ca 5 timmar, men varierar beroende på cykeltempo och hur länge man stannar på stoppen. Det ska vara en härlig upplevelse. Observera att det finns en stängningstid på varje stopp. Mer info om detta får du vid starten.
Karta, vägbeskrivning?
Rundan cyklas motsols och kommer endast att vara markerad med ett fåtal skyltar. Översiktskarta hittar du här. Mer information, liksom utförlig vägbeskrivning, mailar vi till dig ett par dagar före start. Du kommer även att få en vägbeskrivning vid registreringen.
Smaka på Skrea har cykelnivå: lätt
Det är härligt att cykla och lätt att glömma bort att vi är fler som delar vägen – tänk på att trafikregler gäller och visa hänsyn till andra trafikanter.
När och var samlas man?
Smaka på Skrea börjar i centrala Falkenberg. Vi samlas på den vackra plasten Åsikten som ligger precis vid Tullbrons fäste och den brusande Ätran (och vid entrén till Grand Hotel och Harrys Falkenberg). Koordinater: 56.9030, 12.4936
Här finns cykel att hämta ut om du hyrt en. Missar du starttiden kan vi inte garantera att du får följa med nästa grupp eftersom antalet personer i varje grupp är begränsat.
Kostar det att parkera bilen?
I Falkenberg används bl.a. P-skiva och mobila appar för betalning av parkeringsavgift. På kommunens hemsida hittar du mer information om parkering.
Vad ska jag ta med?
En vattenflaska kan vara bra att ha med liksom en cykelkorg eller kylväska för att kunna handla under rundan. Ta även med solskyddskräm och en powerbank om du gillar att fota och filma.
Klädsel?
Ha kläder efter väder. Vi rekommenderar sköna kläder där sömmar inte kan skava liksom cykelhjälm.
Egen cykel?
Har du egen cykel, se till att däcken är välpumpade. Det går lite lättare att cykla då. Tag gärna med ett reparationskit. Vi har även en cykelreparatör stand-by, som kontaktas om olyckan är framme.
Hyra cykel?
Om du saknar cykel finns det att hyra hos Slöinge Cykelservice eller Rent a bike Halmstad. Din förbokade och betalda cykel hämtar och lämnar du vid startplatsen. Utkörning av cykel till starten ingår i hyrpriset.
Kan jag ha cykelvagn?
Det går utmärkt. Kan bli lite trångt genom muren vid Båtakåsen men alternativ cykelväg finns.
Funktionshinder?
Vi cyklar på befintliga vägar och besöker gamla gårdar. Cykelrundan är inte funktionsnedsättningsanpassad. Kontakta oss vid specifika frågor.
Varifrån kommer maten?
Maten produceras och/eller förädlas av våra mat- och dryckesentreprenörer. De halländska producenterna i Falkenbergs kommun är kärnan även om produkter från andra matglada kommuner finns med. Vi har mycket i Falkenberg men ännu inte riktigt allt.
Kan jag få smakproven specialkostanpassade?
Nej. Vid avsmakningsborden finns innehållsförteckningar för samtliga produkter.
OBS! Gäller det själva lunchen, vänligen meddela eventuell matallergi/specialkost direkt vid biljettbokning så ordnar vi det.
Ställs Smaka på Skrea in vid regn?
Nej. Cykelrundan ställs inte in vid regn.
Betalningsalternativ?
Du kan betala med kontokort eller direktbanköverföring. Om du bokar för ett företag och önskar faktura, kontakta oss.
Jag har ett presentkort från Smakäventyr, hur gör jag?
För att nyttja ditt presentkort från Smakäventyr lägger du till valfritt event i varukorgen, och fyller sedan i din presentkortskod i fältet "Skriv in värdekod" längst ner på kassasidan. Mer information hittar du här.
Jag har inte fått orderbekräftelse via e-post?
Orderbekräftelse och kvitto skickas automatiskt till din e-postadress ett par minuter efter ditt köp. Om du inte kan hitta detta meddelande i din vanliga inkorg, titta gärna i din skräppost. Hittar du inte det där heller, kontakta oss så hjälper vi till.
Var hittar jag min biljett?
Orderbekräftelse och kvitto på betalningen fungerar som biljett. Under vissa event kommer du även vid start att få ett eventarmband som fungerar som biljett under själva upplevelsen.
Kan jag avboka aktiviteten kostnadsfritt?
Alla pengarna tillbaka om restriktioner inte medger cykelrundor eller vandringar utomhus aktuella datum. Finns inte restriktioner som hindrar cykelrundor/vandringar kör vi på som vanligt. Får du själv förhinder, tänk på att biljetten inte är återbetalningsbar. Däremot är biljetten inte personlig, så du kan självklart ge bort eller sälja den. Skulle du bli sjuk och vill behålla din upplevelse till ett senare tillfälle, kontakta oss så ska vi försöka lösa det hela. För kompletta avtalsvillkor se avtalsvillkor.
Vad händer om ett event blir inställt eller flyttat?
Skulle ditt event bli inställt får du som biljettköpare information om återbetalning eller eventuellt nytt datum via e-post. Som biljettköpare har du alltid rätt att välja återbetalning om eventet blir inställt.
Tillval
Boende
Gör lite mer av din smakupplevelse. Passa på att unna dig en hel helg och boka övernattning. Specialerbjudande på Grand Hotel Falkenberg, 20 % rabatt på ordinarie priser för alla som bokar ett Smakäventyr. Uppge rabattkoden SMAK. Boka hos Grand Hotel Falkenberg
Cykel
Vill du inte ta egen cykel kan du förboka cykel. Förbokade cyklar blir utkörda till Smaka på Skreas startplats och lämnas vid målgång tillbaks på samma plats.
Hjärtligt tack
för att du stöttar våra lokala restauranger och medlemmar i Falkenbergs Skafferi.
Vi ser fram emot att få rå om dig med vårt värdskap och ge dig unika smakupplevelser!